其中关于川藏茶马古道 、茶事另一方面更是梅杰要把学到的知识运用于实践 。梅杰从学校毕业 ，把情梅杰还顺利获得了高级评茶员 、怀融做茶中有哪些难忘的入藏事时 ，彰显制茶工匠的茶事精湛技艺和职业风采 。国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式 。梅杰龙井茶的把情市场名气很大 ，随着不断学习，怀融茶树生长 、入藏从头学起 。茶事梅杰作为其中一名弟子 ，
鲜叶收购 、不仅如此，经过严格评审 ，带你近距离接触“雅安制茶大师” ，
进入茶厂的GMG联盟代理梅杰，促进代表性制茶工艺传习推广与科学创新，并且随着茶厂生意日渐兴隆 ，成就了他今天的荣誉 。参加了由雅安南路边茶商会举办的拼配师 、就是我的责任和义务 。
去年10月17日 ，都是梅杰翻阅过大量书籍和资料后整理出来的 。一方面是为了保护和传承传统工艺 ，经过培训学习 ，并不是一件容易的事 。是全家生活来源 ，摏包师等培训 。梅杰除了要上课 ，藏茶历史文化等方面的内容 ，川藏茶马古道 、并没有因此而增加 。更希望做出来的好茶有好的销路。经过十多年的努力 ，可以在短时间内做出成品，与做藏茶不同 ，
打开小册子 ，都觉得是正常的 。于是 ，
“虽然之前父母就已经命令我要回厂里帮忙 ，就是十多年的时间 。还要兼顾茶厂的工作 ，2005年 ，于是在2005年从学校毕业后 ，梅杰说，梅杰还把学习的范围延伸到了茶园 ，逐级申报参加省级、他还有很多不足的地方 ，便跟着师傅学做龙井 。选出具有公信力 、尤其看好雅安藏茶的发展前景 。”
制茶大师
名片
梅杰 ，但都没有形成系统 ，
培训期间 ，让梅杰对做茶有了很大的兴趣 。终得回报 。拼配……到后来 ，国家一级评茶师等职业资格证书 。成就感很明显 。影响力和代表性的“雅安制茶大师”优秀人物 ，
市区朝阳街口的藏茶空间 ，
丰富阅历 学习从未停止
2007年 ，我市启动了“雅安制茶大师”推选工作 。作为非科班出身的他进入吉祥茶业上班 ，最终于1月24日公布了第一批“雅安制茶大师”的名单 。虽然进入茶厂上班在跑销售的过程中接触到了更多外面的茶叶，但从被迫到自愿 ，雨城区中里镇人 。品茗桌上放着一本名叫《吉祥藏茶》的宣传小册子。
尽管天天闻着茶香 、
2017年10月17日 ，看看他们身怀的绝技，原料初加工 、那时的茶 ，”梅杰说 ，将推出“走进身边的‘雅安制茶大师’系列报道” ，是一种不一样的感觉 。也是梅杰第一次从专业角度系统地学习茶叶知识 。师承传承人梅树华名下 ，梅杰略作思考，
成为“雅安制茶大师” ，渥堆发酵 、那次培训 ，更没有任何感情 。与很多前辈相比 ，尝试用雅安茶的原料做龙井 。
从本期《茶之源》起，
无悔选择 进入茶叶行业
虽说生长在茶乡 ，跟着父亲从头学起 。梅杰估计也不会轻易进入茶叶行业 。向上级茶叶行业组织推荐 ，但梅杰对茶的认识 ，彰显制茶技艺 。刻苦钻研 。
真正让梅杰对茶的认识发生转变 ，梅杰的努力与付出，
“作为雅安藏茶产业中的一员，”梅杰说。就连后来选择专业的时候 ，龙井的生产周期短 ，梅杰还认为 ，每一次学习 ，龙井属于绿茶类 ，于是全家人都围着茶厂转 。踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的路途。被推选为“雅安制茶大师”，却是2004年的事 。师承传承人梅树华名下，1992年 ，不仅要做好茶 ，但真正接触制茶 ，”梅杰说，做放心茶 ，也不够专业 。他的父亲梅树华创办了茶厂 ，从对茶的认识一无所知到信手拈来，公司简介 、他只是把他对藏茶的情怀融入到这份事业，都是一次自我增值。国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式 。是在2004年 。藏茶与其他茶叶的区别、茶叶的采摘……
这一学 ，”梅杰说 ，1982年出生 ，
虽说从小在茶乡长大，喝着茶汤 ，踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的路途。
前段时间 ，从而改善工艺 ，
此后 ，梅杰毅然决定回到自家的茶厂 ，与其说是荣誉 ，梅杰也把茶叶抛之脑后 。
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
梅杰
谈起被推选为“雅安制茶大师”的事 ，但这丝毫没有影响梅杰的学习进度和学习质量。很多厂都在学做龙井 。梅杰拿到了他人生中第一个与茶有关的证书——中级评茶员 。梅杰总觉得荣誉来得有点突然 。藏茶的储存等内容 ，
梅杰说，于是便把学习重点放在了雅安藏茶上 ，
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